후르츠 브레드 블루베리맛 [블루베리잼20%(블루베리40.6%,합성블루베리향0.00165%)함유], 수입 부적합 공지 내용과 확인 방법

후르츠 브레드 블루베리맛 [블루베리잼20%(블루베리40.6%,합성블루베리향0.00165%)함유]은 식약처 수입식품 부적합 공지에 등록된 제품입니다. 아래 내용은 공지에 기재된 제품 정보와 검사 결과를 쉽게 정리한 것입니다.

부적합일2026-10-23

기준 대비 검출량2.54배

기준 초과율153.5%

어떤 제품인가요?

검사 항목	식품첨가물 사용기준 검사
식약처 공지 원문	보존료(소브산으로서) 0.3785 g/kg 검출(규격: 사용된 소브산 기준을 배합비율로 환산량 0.1493 g/kg으로 원료배합 초과 검출)

보존료는 식품유형·원료·사용량에 따라 허용 범위가 달라져, 허용되지 않은 사용 또는 기준 초과가 없는지 확인합니다.

아래는 이번 공지의 위반 항목과 직접 관련된 검사 범주입니다. 모든 제품에 같은 항목을 일괄 적용한다는 뜻은 아니며, 실제 검사 항목은 식품유형·재질·수입검사 계획에 따라 달라질 수 있습니다.

확인 항목	무엇을 보는지
보존료 성분 확인	소브산·안식향산 등 공지에 적힌 성분을 정량 또는 검출 여부로 확인합니다.
식품유형별 사용 가능 여부	완제품의 식품유형과 원료 유래 가능성을 함께 고려해 적용 기준을 정합니다.
원료배합·표시 검토	원료에서 이행된 성분인지, 해당 제품에 사용 가능한지 판단할 때 필요한 정보입니다.

‘불검출’ 기준은 해당 판정에서 검출이 허용되지 않는다는 뜻입니다. 검출 수치만으로 인체 위해 정도나 의도적 사용 여부를 확정할 수 없고, 원료·배합 자료가 추가로 필요합니다.

검사 항목	이 제품에 적용된 기준	검사 결과
보존료(소브산으로서)	0.1493 g/kg 이하 식약처 공개 공지에 기재된 원료배합 환산 기준	0.3785 g/kg 검출

검출값은 기준보다 0.2292 g/kg 높습니다. 기준의 약 2.54배로, 이 제품에 적용된 기준을 초과했습니다.

이 비교값은 식약처 공지에 함께 적힌 제품별 판단 기준을 사용했습니다. 다른 제품이나 다른 제조일자에 그대로 적용하면 안 됩니다.

출처: 식품의약품안전처 수입식품정보마루 수입식품부적합 공지, 식품첨가물공전 · 식약처 수입식품 검사 안내. TAAMs는 공개된 제품 정보와 검사 결과를 검역·검사 관점에서 설명했으며, 공지에 없는 제조원인이나 위해도를 추정하지 않았습니다.